Фундук останнім часом усе частіше з’являється в списках так званих суперфудів — продуктів із винятковою користю для здоров’я. Завдяки унікальному складу цей горіх стає справжнім трендом серед прихильників здорового способу життя. Давайте розглянемо, які саме корисні властивості має фундук і чому його варто включити до свого раціону.
Багатство корисних речовин
Фундук є справжнім джерелом вітамінів, мінералів та корисних жирів. До його складу входять:
Вітамін Е — потужний антиоксидант, який захищає клітини від старіння та покращує стан шкіри.
Вітаміни групи В — необхідні для нормальної роботи нервової системи та метаболізму.
Магній — сприяє зниженню стресу, покращує роботу серця та м’язів.
Калій — регулює водно-сольовий баланс і підтримує нормальний кров’яний тиск.
Омега-9 жирні кислоти — сприяють зниженню рівня «поганого» холестерину та зменшують ризик серцево-судинних захворювань.
Фундук і здоров’я серця
Завдяки високому вмісту ненасичених жирних кислот фундук допомагає зміцнити серцево-судинну систему. Дослідження показують, що регулярне споживання цього горіха знижує рівень холестерину, запобігає утворенню тромбів і підтримує еластичність судин. Таким чином, фундук є природним способом профілактики серцевих захворювань. А щоб насолоджуватися користю та смаком фундуку без шкоди гаманцю, радимо ознайомитися з актуальними акціями на горіхи в магазинах вашого міста.
Користь для мозку та нервової системи
Фундук містить багато вітамінів групи В та магнію, які необхідні для нормального функціонування мозку. Він допомагає покращити пам’ять, концентрацію уваги та зменшити рівень стресу. Завдяки високому вмісту антиоксидантів фундук також сприяє зниженню ризику нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера.
Вас також може зацікавити:
Зелений бум: порошок спіруліни, смузі з кейлу та батончики з морингою
Тренд на кето або чому ці продукти завойовують популярність
Ідеальний продукт для краси
Якщо ви хочете зберегти молодість і красу, фундук — чудовий вибір. Вітамін Е, що міститься в ньому, запобігає передчасному старінню шкіри, підтримує її еластичність і здоровий вигляд. Крім того, цей горіх зміцнює волосся та нігті, роблячи їх більш міцними та блискучими.
Фундук у раціоні: як споживати
Фундук можна вживати у різних формах — сирим, смаженим, у складі страв та випічки. Однак найкраще він зберігає свої корисні властивості у свіжому вигляді або після легкого підсушування. Ось кілька способів додати його до свого раціону:
Додавати до ранкової каші або йогурту.
Використовувати як інгредієнт для корисних смузі.
Поєднувати з медом та сухофруктами для енергетичних батончиків.
Вживати у вигляді горіхової пасти на цільнозерновому хлібі.
Фундук — це не лише смачний горіх, але й справжній суперфуд, який допомагає зміцнити здоров’я, покращити роботу мозку та підтримати красу. Завдяки багатому складу корисних речовин він заслуговує на місце у щоденному раціоні кожного, хто прагне бути здоровим та енергійним. Додаючи фундук до свого харчування, ви робите важливий крок до довголіття та відмінного самопочуття!
Раніше ми розповідали про унікальні властивості амаранту, рослини, яку варто повернути до раціону, через її багатий вміст поживних речовин.
