Органічні молочні продукти сьогодні на піку популярності, але що робить їх настільки особливими? Експерти GoToShop детальніше заглибилися у це питання та з’ясували, які види органічної молочної продукції існують, щоб допомогти вам зробити усвідомлений вибір.
Що робить молочні продукти органічними?
Органічне виробництво молочних продуктів базується на кількох ключових принципах:
Корів, кіз або овець, які дають органічне молоко, утримують у природних умовах, де вони мають достатньо місця для руху та відпочинку. Їх не тримають у тісних стійлах, де вони неминуче зазнають стресу.
Тварин годують органічними кормами, які вирощені без використання пестицидів, гербіцидів, хімічних добрив та ГМО. Це означає, що молоко, яке вони дають, не містить шкідливих речовин, які можуть потрапити в організм людини.
В органічному тваринництві заборонено використовувати антибіотики та гормони для стимуляції росту або лікування тварин. Це важливо, оскільки залишки цих речовин можуть потрапити в молоко та завдати шкоди здоров’ю людини.
Генетично модифіковані організми (ГМО) також заборонені в органічному виробництві. Це означає, що органічні молочні продукти не містять ГМО, які можуть мати негативний вплив на здоров’я.
Органічне виробництво є більш екологічно чистим, оскільки не завдає шкоди навколишньому середовищу.
А щоб заощадити на покупці улюблених продуктів, радимо переглянути актуальні акції на йогурт та закваски в українських супермаркетах.
Вас також може зацікавити:
Йогурти: Activia проти Danone — що обрати для здоров’я?
Здорове харчування 2025: що буде в тренді?
Види органічних молочних продуктів
Асортимент органічних молочних продуктів постійно розширюється. Ціни на молочні продукти з позначкою «органічні» зазвичай вищі, ніж на традиційні через більш суворі вимоги до виробництва та сертифікації. Сьогодні на ринку можна знайти:
Молоко: органічне коров’яче молоко, козяче молоко, овече молоко
Кисломолочні продукти: кефір, йогурт, ряжанка, сметана, сир кисломолочний
Сири: тверді та м’які сири різних сортів
Масло: вершкове масло, топлене масло
Дитяче харчування: органічні молочні суміші для дітей різного віку
Як обрати якісні органічні молочні продукти
Щоб бути впевненим у тому, що ви купуєте дійсно органічний продукт, звертайте увагу на такі моменти:
Сертифікат: на упаковці продукту має бути зазначено, що він має органічний сертифікат. Це означає, що продукт пройшов перевірку та відповідає вимогам органічного виробництва.
Склад: у складі продукту не повинно бути штучних добавок, консервантів, барвників та ароматизаторів.
Термін придатності: обирайте продукти з найсвіжішим терміном придатності.
Виробник: віддавайте перевагу відомим виробникам, які мають хорошу репутацію на ринку органічних продуктів.
Органічні молочні продукти — це чудовий вибір для тих, хто дбає про своє здоров’я та екологію. Обираючи ці продукти, ви можете бути впевнені в їх якості та безпеці.
Раніше ми досліджували питання екологічної моди та ділилися порадами, як кожен з нас може зробити свій внесок у збереження довкілля, обираючи одяг, що не шкодить планеті.