Броколі — цінний овоч, багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Проте при покупці постає питання: що вигідніше — купувати свіжий продукт чи віддати перевагу замороженому? Розглянемо це питання з фінансової точки зору.
Порівняння цін на броколі
За допомогою сервісу GoToShop ми порівняли вартість цієї корисної капусти в супермаркетах Києва та виділили найвигідніший варіант:
Свіже броколі (за 1 кг):
Сільпо — 178,11 грн
Novus — 199,00 грн
Заморожене броколі (400 г):
ТМ «Рудь» — 92,90 грн (еквівалент 232,25 грн/кг)
ТМ «Vici» — 79,90 грн (еквівалент 199,75 грн/кг)
Що вигідніше?
Якщо розглядати ціну за 1 кг, то свіже броколі у «Сільпо» коштує 178,11 грн, що дешевше за будь-який із заморожених варіантів. Навіть у Novus свіже броколі лише трохи дешевше за заморожене ТМ «Vici». Різниця в ціні між свіжим і замороженим броколі не така вже й велика, особливо якщо враховувати зручність та довший термін зберігання замороженого продукту. А щоб придбати улюблений овоч за вигідною ціною, радимо переглянути акції на капусту броколі в українських супермаркетах.
Проте варто враховувати ще й інші фактори:
Зручність зберігання: заморожене броколі має довший термін придатності, тоді як свіже потрібно спожити протягом кількох днів. Якщо ви звикли використовувати заморожені овочі для приготування страв, пам’ятайте, як безпечно розморожувати продукти, щоб зберегти їхню якість та запобігти хворобам.
Якість та користь: заморожене броколі зазвичай піддається шоковому заморожуванню, що дозволяє зберегти більшість корисних речовин. Проте якщо свіже броколі якісне й споживається швидко, воно також максимально зберігає поживні властивості.
Вас також може зацікавити:
Фейхоа: секрети тривалого зберігання вітамінного скарбу
Чому в Україні знову дорожчають тепличні огірки?
Якщо бюджет є основним критерієм вибору, то свіже броколі у «Сільпо» виявляється найдешевшим варіантом. Проте, якщо враховувати фактори зберігання та зручності, заморожене броколі може бути кращим вибором, хоча й за трохи вищу ціну.
Раніше ми розповідали, де найвигідніше купувати пісні продукти під час посту, порівнюючи ціни на п’ять популярних товарів у найбільших супермаркетах України.