От молочки до мяса: какие продукты больше всего прибавили в цене в Украине за 2024 год

В 2024 году цены на продукты в Украине претерпели значительные изменения, и некоторые товары ощутимо подорожали. Какие именно продукты стали лидерами роста и что ждет потребителей в будущем?

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

По данным Государственной службы статистики Украины, в декабре 2024 года оптовые цены производителей промышленной продукции ощутимо выросли. По сравнению с прошлым годом, рост составил 27,6%. Цены на товары, реализуемые на внутреннем рынке Украины, увеличились на 28,9%, тогда как экспортные цены выросли на 15,9%.

В производстве пищевых продуктов, напитков и табачных изделий общий рост цен составил 21%. При этом на внутреннем рынке Украины цены поднялись на 18,6%, а на внешнем — на 32%.

Лидеры подорожания

Наибольший рост цен зафиксирован на молочные продукты — их производство подорожало на 24%, в частности на внутреннем рынке Украины — на 23,1%. Производство мяса также претерпело значительное подорожание — на 17,6%, причем на внутреннем рынке этот показатель составляет 18,3%.

Хлеб и хлебобулочные изделия также прибавили в цене — рост составил 13,1%, в частности на внутреннем рынке — 13,3%. Цены на напитки выросли на 5,9%, причем на внутреннем рынке — на 5,7%.

Интересно, что цены на производство сахара за год снизились на 1,5%, хотя на внутреннем рынке наблюдается незначительный рост — на 0,1%.

Вас также может заинтересовать:

Цены на яйца зимой: от рекордного взлета до стабилизации

Цены на бакалею в Украине: обзор по состоянию на январь 2025 года

Прогнозы и текущая ситуация

Аналитик ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) Максим Гопка отметил, что цены на курятину в Украине в последнее время были стабильными, однако в ближайшее время возможен их рост.

Цена на качественную морковь в Украине уже сейчас в среднем в 2,4 раза выше, чем год назад, и некоторые производители планируют дальнейшее повышение цен, если текущие темпы сбыта сохранятся.

В общем, ситуация на рынке продуктов питания в Украине остается динамичной, и потребителям стоит быть готовыми к возможным изменениям цен.

Ранее мы анализировали причины возможного подорожания продуктов в Украине в 2025 году, в частности, влияние войны, глобальных тенденций и внутренних проблем.

Читать статьи на тему

2025.02.06 12:05
Ценовой радар

В Украине продолжает падать цена на лук

Цены на лук в Украине стремительно падают, заставляя фермеров распродавать свои запасы, но почему это происходит и стоит ли потребителям ожидать еще большего удешевления?
2025.02.05 16:18
Ценовой радар

Эксперты рассказали, почему зимой в Украине дорожают яблоки и виноград

По данным последних исследований, цены на фрукты в Украине продолжают неуклонно расти. Особенно ощутимо это подорожание на примере яблок и винограда, которые за последний месяц прибавили в цене почти 20%. Что же происходит на рынке и чего ожидать дальше?
2025.02.05 12:04
Ценовой радар

Почему в Украине снова дорожают тепличные огурцы?

Цены на тепличные огурцы снова взлетели вверх, и дело не только в зимнем дефиците — аналитики раскрывают истинные причины этого скачка, который бьет по кошельку каждого. Хватит ли импорта, чтобы утолить аппетит украинцев, пока местные теплицы спят зимним сном?
2025.02.04 17:23
Ценовой радар

В каких областях Украины чашка эспрессо бьет по карману больше всего

От 19 гривен до почти 40 за чашку — именно так изменились цены на эспрессо в Украине за последние годы. И это еще не конец. Узнайте, почему кофе дорожает и как не остаться без любимого напитка
2025.02.04 12:33
Ценовой радар

Падение цен на сливочное масло влечет за собой удешевление молока в Украине

Цены на молоко в Украине в начале февраля падают, и это не может не радовать потребителей, но что стоит за этим внезапным удешевлением? Неужели обычное сливочное масло может стать ключевым фактором, влияющим на стоимость молока внутри страны?