Почему в Украине снова дорожают тепличные огурцы?

Цены на тепличные огурцы снова взлетели вверх, и дело не только в зимнем дефиците — аналитики раскрывают истинные причины этого скачка, который бьет по кошельку каждого. Хватит ли импорта, чтобы утолить аппетит украинцев, пока местные теплицы спят зимним сном?

Тетяна Рудковська

редакторка GoToShop

В Украине наблюдается очередное повышение цен на тепличные огурцы. По данным сайта EastFruit, на этой неделе стоимость этих овощей снова выросла, что обусловлено рядом факторов.

Постоянный спрос на тепличные овощи и ограниченное предложение создали благоприятные условия для роста цен. Как розничные сети, так и оптовые компании активно закупают огурцы, что еще больше усиливает конкуренцию и давление на цены.

Сейчас цена на тепличные огурцы колеблется в пределах 100-140 грн/кг (2,37-3,31 долл./кг). Это на 20% выше, чем в конце прошлой недели.

Импорт огурцов, преимущественно из Турции, хоть и остается стабильным, не может полностью удовлетворить существующий спрос. Поэтому продавцы повышают цены как на импортную, так и на отечественную продукцию. Чтобы приобрести этот овощ с выгодой для кошелька, советуем просмотреть акции на огурцы в любимых украинских супермаркетах.

Важным фактором является также ограниченное и нерегулярное предложение огурцов из местных тепличных комбинатов. Это объясняется сезонностью производства.

Стоит отметить, что сейчас тепличные огурцы в Украине стоят на 20% дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Ожидается, что первые партии нового урожая от украинских производителей появятся на рынке не раньше середины февраля.

Динамика средней цены на огурцы в Украине:

Вас также может заинтересовать:

Анализ рынка овощей и фруктов в начале 2025 года: тенденции и ценовые изменения

В Украине резко выросли цены на тепличные помидоры из-за сокращения импорта

Коротко о причинах подорожания:

  • Высокий спрос: спрос на тепличные огурцы остается стабильно высоким как со стороны розничных покупателей, так и оптовых компаний.

  • Ограниченное предложение: предложение огурцов на рынке ограничено из-за сезонности производства в Украине и недостаточного объема импорта для полного удовлетворения спроса.

  • Сезонный фактор: местные тепличные комбинаты еще не начали массовое производство нового урожая.

  • Активность покупателей: как розничные сети, так и оптовые компании активно закупают огурцы, создавая дополнительное давление на цены.

Ожидается, что цены на тепличные огурцы останутся на высоком уровне до появления первых значительных объемов продукции от украинских производителей в середине февраля. Ранее мы рассказывали о подорожании чеснока. Предлагаем детально разобраться в причинах такого стремительного роста цен и спрогнозировать дальнейшие тенденции.

Читать статьи на тему

2025.02.05 16:18
Ценовой радар

Эксперты рассказали, почему зимой в Украине дорожают яблоки и виноград

По данным последних исследований, цены на фрукты в Украине продолжают неуклонно расти. Особенно ощутимо это подорожание на примере яблок и винограда, которые за последний месяц прибавили в цене почти 20%. Что же происходит на рынке и чего ожидать дальше?
2025.02.04 17:23
Ценовой радар

В каких областях Украины чашка эспрессо бьет по карману больше всего

От 19 гривен до почти 40 за чашку — именно так изменились цены на эспрессо в Украине за последние годы. И это еще не конец. Узнайте, почему кофе дорожает и как не остаться без любимого напитка
2025.02.04 12:33
Ценовой радар

Падение цен на сливочное масло влечет за собой удешевление молока в Украине

Цены на молоко в Украине в начале февраля падают, и это не может не радовать потребителей, но что стоит за этим внезапным удешевлением? Неужели обычное сливочное масло может стать ключевым фактором, влияющим на стоимость молока внутри страны?
2025.02.04 11:21
Ценовой радар

Борщевой набор дорожает: как изменились цены на этой неделе

Узнайте, как изменились цены на борщевой набор на этой неделе: какие овощи подорожали, а какие стали дешевле. Команда GoToShop анализирует рыночные изменения и рассказывает об актуальной стоимости