Борщ — настоящий кулинарный шедевр, который можно создавать с безграничным количеством вкусовых оттенков. Каждый может найти свой идеальный рецепт, который будет соответствовать его вкусовым предпочтениям. К сожалению, стоимость ингредиентов для этого замечательного блюда постоянно меняется, поэтому эксперты GoToShop провели исследование, чтобы выяснить, как это влияет на кошельки потребителей.
Какова стоимость борща
Каждая хозяйка вносит свою уникальность в приготовление борща, поэтому рецепты этого блюда могут значительно отличаться. Для нашего расчета мы взяли за основу классический набор продуктов: капусту, картофель, свеклу, морковь, лук, томатную пасту и свиные ребра. Их среднюю стоимость просчитали с помощью сервиса сравнения цен от GoToShop в крупнейших торговых сетях Киева.
Вас также может заинтересовать:
Сделано в Украине: растительные мясо и рыба от местных производителей
Цены на булгур в Сильпо, Novus, Ашан и METRO: где наиболее выгодно
Ингредиенты рассчитаны на 3 литра борща, что равняется примерно 5-6 порциям.
Стоимость борщевого набора с разницей в неделю:
Капуста 500 г — 22,19 грн / 22,86 грн
Свекла 200 г — 4,45 грн / 4,54 грн
Картофель 300 г — 9,60 грн / 8,83 грн
Морковь 200 г — 6,90 грн / 7,14 грн
Лук репчатый 150 г — 1,99 грн / 2,12 грн
Томатная паста 70 г — 10,60 грн / 10,90 грн
Свиные ребра 400 г — 71,92 грн / 72,94 грн
На рынке борщевого набора на этой неделе произошли новые изменения в стоимости основных продуктов. Почти все овощи выросли в цене, что повлияло на общую стоимость блюда.
В частности, подорожала свекла — ее цена увеличилась на 0,09 грн и теперь составляет 4,54 грн за 200 г. Капуста также прибавила в цене, и в этот вторник за 500 г придется заплатить 22,86 грн. Морковь выросла на 0,24 грн, а репчатый лук подорожал на 0,13 грн — его стоимость сегодня составляет 2,12 грн за 150 г. Томатная паста также не прибавила в цене — 10,90 грн за 70 г.
Цена картофеля на этой неделе уменьшилась на 0,77 грн, зато свиные ребра подорожали на 1,02 грн и теперь 400 г стоят 72,94 грн.
Итак, приготовление кастрюли борща в этот вторник обойдется украинцам в 129,33 грн, по сравнению с прошлой неделей, когда цена составляла 127,03 грн. Общая стоимость набора увеличилась на 2,30 грн, а основными причинами подорожания стали повышение цен на капусту, морковь и свиные ребра.
Ранее мы рассказывали об удивительных свойствах украинских суперфудов, которые покоряют мир, и раскрывали секреты их пользы для здоровья.
