Сир Маскарпоне — ніжний італійський сир, який виготовляється з вершків та має кремову, густу консистенцію. Його особливістю є високий вміст жиру (до 80%), що надає сиру характерного м’якого смаку з легкою солодкуватою ноткою.
На відміну від інших крем-сирів, таких як Філадельфія або Рікота, Маскарпоне не має кислинки, що робить його ідеальним інгредієнтом для десертів. Найвідоміший з них — тірамісу, де Маскарпоне змішується з яйцями, цукром та кавою, створюючи неперевершену ніжність у поєднанні з печивом савоярді. Крім того, його використовують у приготуванні чизкейків, кремів для тортів, а також у солоних стравах — наприклад, для пасти чи соусів.
Останнім часом попит на Маскарпоне зріс, тому експерти GoToShop порівняли ціни в різних супермаркетах, щоб допомогти вам знайти найвигідніші пропозиції.
Ціни на Маскарпоне у супермаркетах Києва:
Novus — Сир Castelli Маскарпоне 80% (250 г) — 144,00 грн
Ашан — Сир ТМ Ашан Маскарпоне м’який 36% (250 г) — 147,70 грн
Ашан — Сир Sterilgarda Alimentari Маскарпоне 35% (250 г) — 152,10 грн
VARUS — Сир Sterilgarda Alimentari Маскарпоне 35% (250 г) — 179,90 грн
Сільпо — Сир «Премія»® Маскарпоне з коров’ячого молока (250 г) — 189,00 грн
FOZZY — Сир Zanetti Маскарпоне м’який 80% (250 г) — 73,80 грн
Де купити Маскарпоне вигідніше?
Як видно з аналізу, найдешевший варіант — Zanetti Маскарпоне 80% у FOZZY, який коштує 73,80 грн за 250 г. Це майже вдвічі дешевше, ніж інші аналоги на ринку.
Найвищу ціну зафіксовано у Сільпо, де сир «Премія»® Маскарпоне коштує 189,00 грн за 250 г. Якщо ви шукаєте баланс між якістю та ціною, варто звернути увагу на Castelli Маскарпоне в Novus або ТМ Ашан у мережі Ашан.
Вас також може зацікавити:
Чи варто купувати молочні продукти власних торгових марок супермаркетів?
Порівняння цін на сметану в супермаркетах: де купити вигідніше?
Динаміка зміни вартості Маскарпоне
Графік, що відображає зміну цін на цей популярный крем-сир, демонструє тенденцію до поступового зниження вартості з початку березня. З 5–6 березня спостерігається різке зниження цін, яке могло бути спричинене акціями або загальним падінням вартості імпортних молочних продуктів.
Наразі ціни стабілізувалися на нижчому рівні, що може бути хорошим моментом для придбання продукту за вигідною ціною. Якщо ж ви бажаєте ще більше заощадити, рекомендуємо слідкувати за акціями на крем-сир в супермаркетах, а перед покупкою порівнювати ціни у різних магазинах.
Слідкуйте за оновленням вартості на сайті GoToShop, щоб завжди купувати улюблені продукти за найкращими цінами!
Раніше ми розповідали про відмінності між маслом 82% та 72,5%, аналізуючи, як різниця у жирності впливає на смак та якість продукту.