Апероль — культовый итальянский аперитив, завоевавший сердца ценителей коктейлей по всему миру. Его мягкий, цитрусовый вкус и яркий оранжевый цвет делают его идеальным компонентом для освежающих напитков. Но если классический Aperol Spritz кажется вам уже слишком привычным, стоит обратить внимание на новые тренды в мире миксологии. Вот несколько актуальных вариаций коктейлей на основе Апероля, которые сейчас в моде.
Negroni Sbagliato — ошибка, ставшая шедевром
Эта вариация классического Негрони возникла случайно, когда вместо джина бармен использовал игристое вино. В результате получился более легкий, игристый коктейль с приятной горчинкой и цитрусовыми нотками.
30 мл Апероля
30 мл красного вермута
30 мл просекко
лед и апельсиновая цедра для украшения
Aperol Sour — кисло-сладкое удовольствие
Для тех, кто любит баланс сладкого и кислого, Aperol Sour станет отличным выбором. Взбитый белок придает коктейлю бархатистую текстуру, а лимонный сок освежает вкус.
60 мл Апероля
30 мл лимонного сока
20 мл сахарного сиропа
1 белок яйца
лед и апельсиновая цедра для декора
Вас также может заинтересовать:
Инновации в пищевой промышленности: функциональные напитки
Скидки в АТБ с 12 по 18 марта: покупайте выгодно!
Aperol Spritz Tonic — освежающая альтернатива
Классический Spritz приобрел новое звучание благодаря замене просекко на тоник. Это делает коктейль менее алкогольным и еще более освежающим.
60 мл Апероля
90 мл тоника
30 мл содовой
лед и ломтик апельсина для подачи
Aperol Paloma — средиземноморский вайб
Популярный мексиканский коктейль Paloma приобретает новый вкус благодаря Аперолю. Этот микс грейпфрутового сока, содовой и Апероля идеально подходит для жарких вечеров. А чтобы приготовление освежающих коктейлей не ударило вам по кошельку, советуем ознакомиться с актуальными акциями на алкогольные напитки.
50 мл Апероля
100 мл грейпфрутового сока
50 мл содовой
лед и долька лайма
Frozen Aperol Spritz — идеальный для лета
Эта замороженная версия классического Spritz завоевывает популярность в летний сезон. Коктейль напоминает сорбет и прекрасно освежает.
100 мл Апероля
200 мл просекко
100 мл апельсинового сока
лед, взбитый в блендере
ломтик апельсина для декора
Благодаря своей универсальности, Апероль становится основой для многих интересных миксов. Не бойтесь экспериментировать и находить новые вкусы, которые сделают ваши вечера еще ярче!
Ранее мы рассказывали о лидерах пивного рынка Украины и анализировали, какие изменения происходят в этой отрасли.
