Вафлі є одним із найпопулярніших кондитерських виробів в Україні. Серед найвідоміших виробників на ринку особливо виділяються «Світоч» (що належить міжнародному концерну Nestlé) та Roshen. Обидва бренди мають широку лінійку вафельної продукції, яка користується великим попитом. У цій статті ми проведемо порівняння їхньої якості, смакових характеристик, ціни та вподобань споживачів.
Якість інгредієнтів
Якість інгредієнтів відіграє ключову роль у виборі продукції. Світоч позиціонує свої вафлі як продукт із використанням якісних інгредієнтів, зокрема какао від Nestlé та натурального масла. Рошен також використовує якісні інгредієнти, але робить акцент на власному виробництві шоколаду, що дозволяє йому контролювати весь процес створення продукту.
Важливим критерієм є наявність штучних добавок. У складі вафель обох брендів можна знайти емульгатори та ароматизатори, проте Світоч більше орієнтується на європейські стандарти виробництва.
Склад та харчова цінність
Вафлі Світоч «Артек Класичний»:
Склад продукту: цукор, борошно пшеничне вищого ґатунку, жир кондитерський, какао-порошок, сіль кухонна, емульгатор (лецитин соняшниковий), розпушувач тіста (сода харчова), ароматизатор ванілін.
Харчова цінність на 100 г продукту:
калорійність: 501 ккал
білки: 4,6 г
жири: 23 г
вуглеводи: 69 г
Вафлі Рошен «Wafers з лісовим горіхом»:
Склад продукту: борошно пшеничне вищого ґатунку, цукор, жири кондитерські (пальмова, пальмоядрова олії), смажені терті ядра фундука (7,5% у начинці), какао-порошок зі зниженим вмістом жиру, сіль, емульгатор: соєвий лецитин, соняшникова олія, розпушувач: гідрокарбонат натрію, ароматизатори, барвники: цукровий колер амонієво-сульфітний, екстракт паприки.
Харчова цінність на 100 г продукту:
калорійність: 521 ккал
жири: 27,4 г
вуглеводи: 61,8 г
білки: 5,3 г
Смакові характеристики
Смакові уподобання споживачів можуть відрізнятися, але загальні відгуки свідчать про деякі особливості вафель представлених брендів. Вафлі Світоч часто мають більш ніжний смак, який може супроводжуватися насиченим молочним або шоколадним післясмаком. Їх текстура зазвичай легша і хрумка. У той же час, Рошен пропонує яскравіший смак какао та шоколаду, часто з більш виразною солодкістю та насиченим ароматом. Деякі споживачі відзначають, що продукція Рошен має більш щільну структуру, що робить її ситнішою.
Вас також може зацікавити:
Нові тренди у випічці: від матча-капкейків до круасанів із чорним кунжутом
Шоколадні війни: Milka vs Roshen — хто переможе?
Ціна та доступність
Вафлі Roshen:
Roshen Wafers молоко 72 г: від 19,00 до 20,69 грн
Roshen Wafers горіх 72 г: від 19,00 до 20,69 грн
Roshen Wafers горіх 216 г: від 52,80 до 71,24 грн
Roshen кокос та мигдаль 216 г: від 53,56 до 71,24 грн
Вафлі Світоч:
Артек Лимон 57 г: від 15,00 до 26,49 грн
Артек Класичний 71 г: від 15,00 до 21,50 грн
Артек Класичний 218 г: від 40,00 до 55,00 грн
Артек смак Пломбіру 250 г: від 51,99 грн
Аналізуючи ціни на вафлі Roshen і Світоч, можна зробити висновок, що бренд Світоч дешевший за Рошен, особливо у великих упаковках. Рошен позиціонується як трохи дорожчий бренд, особливо у преміальних смаках, як-от кокос і мигдаль. Саме тому, при виборі варто враховувати не лише ціну, а й смакові уподобання, оскільки бренди мають різні лінійки продуктів.
Отже, якщо ви шукаєте більш бюджетний варіант, Світоч Артек може бути кращим вибором, а якщо важливий вибір смаків і більший асортимент, Рошен може виправдати свою вищу вартість. Вартість може відрізнятися залежно від роздрібної мережі та регіону продажу, тому рекомендуємо перевіряти актуальні ціни на вафлі, а також слідкувати за акційними пропозиціями на сайті GoToShop.
Раніше ми досліджували питання ціноутворення на шоколад в Україні та шукали відповідь на питання, де ж можна купити улюблену чорну шоколадку за найвигіднішою ціною у лютому.