Кускус — це не просто крупа, а цілий гастрономічний феномен, що прийшов до нас з Північної Африки. Його ніжний смак та універсальність зробили його популярним у всьому світі. Але що ж таке кускус та скільки він коштує в українських супермаркетах?
Що таке кускус?
Традиційно кускус виготовляють із манної крупи, змоченої водою. Дрібні кульки пропарюють, щоб надати їм легкості та повітряності. Однак, сьогодні можна зустріти кускус з різних видів зерна, таких як пшениця, ячмінь або навіть кукурудза.
Види кускусу:
Пшеничний: найпоширеніший вид, має ніжний смак та добре поєднується з різними стравами.
Птітім (ізраїльський кускус): більший за розміром, схожий на дрібну пасту.
З цільнозернового борошна: має більш насичений смак та містить більше клітковини.
Вас також може зацікавити:
Як правильно зберігати крупи, щоб вони завжди були корисними
Ціни на бакалію в Україні: огляд станом на січень 2025 року
Ціни на кускус в українських супермаркетах
Ціни на кускус в Україні варіюються залежно від виробника, виду та об'єму упаковки. Згідно з інформацією, отриманою за допомогою сервісу порівняння цін GoToShop, ціни на кускус наприкінці лютого 2025 року у супермаркетах Києва становлять:
Крупа «Премія»® пшенична кускус (власні торгові марки Сільпо) коштує від 38,00 грн до 58,40 грн. Це ще раз доводить, що власні марки супермаркетів, часто мають більш приємну ціну.
Кускус Сто Пудів Птітім 400 г: від 45,50 грн до 69,40 грн. Цей тип кус-куса часто має вищу ціну.
Крупа Жменька кускус пшеничний в пакетиках 400 г: від 85,99 грн до 108,85 грн. Продукція в порційних пакетиках зазвичай має вищу вартість.
Щоб придбати кускус за найвигіднішою ціною, варто звертати увагу на акційні пропозиції в супермаркетах. Часто магазини пропонують знижки на різні види круп, що дозволяє суттєво заощадити.
Як вибрати якісний кускус?
Щоб вибрати якісний кускус, перш за все, зверніть увагу на його колір: він повинен мати кремовий або світло-жовтий відтінок, що свідчить про натуральність продукту. Також перевірте упаковку: вона має бути цілою, без будь-яких пошкоджень, щоб уникнути потрапляння вологи або шкідників. Не менш важливо ознайомитися зі складом та обирати кускус з мінімальною кількістю добавок, щоб насолодитися його природним смаком. І, звісно, звертайте увагу на термін придатності, щоб бути впевненими у свіжості та безпечності продукту.
Кускус — це чудовий вибір для тих, хто хоче урізноманітнити свій раціон. Він легко готується, смачний та корисний. Сподіваюся, ця стаття допоможе вам зробити правильний вибір!
Раніше ми розповідали про зростання цін на гречану крупу в Україні взимку 2025 року та аналізували причини цього подорожчання.
