Кускус — это не просто крупа, а целый гастрономический феномен, пришедший к нам из Северной Африки. Его нежный вкус и универсальность сделали его популярным во всем мире. Но что же такое кускус и сколько он стоит в украинских супермаркетах?
Что такое кускус?
Традиционно кускус изготавливают из манной крупы, смоченной водой. Мелкие шарики пропаривают, чтобы придать им легкости и воздушности. Однако, сегодня можно встретить кускус из разных видов зерна, таких как пшеница, ячмень или даже кукуруза.
Виды кускуса:
Пшеничный: самый распространенный вид, имеет нежный вкус и хорошо сочетается с различными блюдами.
Птитим (израильский кускус): больше по размеру, похож на мелкую пасту.
Из цельнозерновой муки: имеет более насыщенный вкус и содержит больше клетчатки.
Вас также может заинтересовать:
Как правильно хранить крупы, чтобы они всегда были полезными
Цены на бакалею в Украине: обзор по состоянию на январь 2025 года
Цены на кускус в украинских супермаркетах
Цены на кус-кус в Украине варьируются в зависимости от производителя, вида и объема упаковки. Согласно информации, полученной с помощью сервиса сравнения цен GoToShop, цены на кус-кус в конце февраля 2025 года в супермаркетах Киева составляют:
Крупа «Премия»® пшеничная кускус (собственные торговые марки Сильпо) стоит от 38,00 грн до 58,40 грн. Это еще раз доказывает, что собственные марки супермаркетов, часто имеют более приятную цену.
Кускус Сто Пудов Птитим 400 г: от 45,50 грн до 69,40 грн. Этот тип кус-куса часто имеет более высокую цену.
Крупа Жменька кускус пшеничный в пакетиках 400 г: от 85,99 грн до 108,85 грн. Продукция в порционных пакетиках обычно имеет более высокую стоимость.
Чтобы приобрести кускус по самой выгодной цене, стоит обращать внимание на акционные предложения в супермаркетах. Часто магазины предлагают скидки на разные виды круп, что позволяет существенно сэкономить.
Как выбрать качественный кускус?
Чтобы выбрать качественный кускус, прежде всего, обратите внимание на его цвет: он должен иметь кремовый или светло-желтый оттенок, что свидетельствует о натуральности продукта. Также проверьте упаковку: она должна быть целой, без каких-либо повреждений, чтобы избежать попадания влаги или вредителей. Не менее важно ознакомиться с составом и выбирать кускус с минимальным количеством добавок, чтобы насладиться его естественным вкусом. И, конечно, обращайте внимание на срок годности, чтобы быть уверенными в свежести и безопасности продукта.
Кускус — это отличный выбор для тех, кто хочет разнообразить свой рацион. Он легко готовится, вкусный и полезный. Надеюсь, эта статья поможет вам сделать правильный выбор!
Ранее мы рассказывали о росте цен на гречневую крупу в Украине зимой 2025 года и анализировали причины этого подорожания.