Борщ — настоящий кулинарный шедевр, который можно создавать с безграничным количеством вкусовых оттенков. Каждый может найти свой идеальный рецепт, который будет соответствовать его вкусовым предпочтениям. К сожалению, стоимость ингредиентов для этого замечательного блюда постоянно меняется, поэтому эксперты GoToShop провели исследование, чтобы выяснить, как это влияет на кошельки потребителей.
Какова стоимость борща
Каждая хозяйка вносит свою уникальность в приготовление борща, поэтому рецепты этого блюда могут значительно отличаться. Для нашего расчета мы взяли за основу классический набор продуктов: капусту, картофель, свеклу, морковь, лук, томатную пасту и свиные ребра. Их среднюю стоимость просчитали с помощью сервиса сравнения цен от GoToShop в крупнейших торговых сетях Киева.
Вас также может заинтересовать:
Как продлить свежесть мяса в холодильнике
Где купить капусту по самой выгодной цене
Ингредиенты рассчитаны на 3 литра борща, что равняется примерно 5-6 порциям.
Стоимость борщевого набора на этой неделе:
Капуста 500 г — 21,86 грн
Свекла 200 г — 4,05 грн
Картофель 300 г — 9,56 грн
Морковь 200 г — 6,43 грн
Лук 150 г — 2,82 грн
Томатная паста 70 г — 12,20 грн
Свиные ребра 400 г — 69,96 грн
На этой неделе на украинских рынках зафиксировано изменения цен на основные ингредиенты для приготовления борща. Заметно подешевели капуста и свекла, что могло бы положительно повлиять на общую стоимость блюда. Однако подорожание моркови, картофеля, лука и томатной пасты перекрыло этот эффект. Стоимость свиных ребер осталась без изменений. Как следствие, приготовление кастрюли борща в этот вторник обойдется украинцам в 126,88 грн, что на 2,56 грн больше по сравнению с прошлой неделей, когда цена составляла 124,32 грн.
Ранее мы рассказывали о том, удастся ли украинцам сэкономить на продуктах в 2025 году, анализируя цены на бакалею в январе.
