В Україні спостерігається тенденція до зростання цін на деякі популярні фрукти, зокрема на яблука та виноград. За даними порталу «Мінфін», станом на 7 січня 2025 року ціни на ці фрукти зазнали відчутних змін.
Виноград, який у грудні 2024 року в середньому коштував 206,11 грн за кілограм, подорожчав майже на 21% і тепер його середня ціна становить 249,08 грн/кг.
Українське яблуко зростає в ціні також. Якщо в грудні 2024 року його середня ціна була 34,25 грн/кг, то на початку січня 2025 року вона вже становить 34,63 грн/кг.
Прогноз цін на продукти у 2025 році
Експерти прогнозують подальше зростання цін на продукти в Україні у 2025 році. Член Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин вважає, що ціни на овочі можуть злетіти на 30-50% через низький врожай та інші фактори.
Ціни на яйця також продовжать зростати через подорожчання кормів. Водночас, зростання цін на м’ясо буде обмеженим через зниження попиту на дорогі продукти, і становитиме близько 2-5%. Хліб та молочні продукти можуть додати в ціні 10-15% залежно від вартості сировини.
Голова Союзу споживачів комунальних послуг Олег Попенко прогнозує, що ціни в Україні можуть підскочити на все, зокрема й на продукти, на тлі збільшення тарифу на транспортування газу. У першому півріччі 2025 року варто очікувати підвищення вартості товарів до 20%.
Вас також може зацікавити:
Борщовий набір дорожчає: як змінилися ціни цього тижня
Акція тижня від Велмарт 03-09 лютого 2025: знижки на м’ясо та молочку
Фактори, що впливають на ціни
На формування цін на продукти в Україні у 2025 році впливатиме низка факторів, серед яких важливими є врожайність, вартість енергоносіїв, інфляція та співвідношення попиту та пропозиції на ринку.
З огляду на прогнозоване зростання цін, споживачам рекомендується перед покупкою порівнювати ціни на аналогічні товари в різних магазинах, щоб знайти найвигідніші пропозиції. Зробити це швидко і легко завдяки сервісу порівняння цін GoToShop. А щоб заощадити кошти в майбутньому, варто купувати фрукти та овочі в сезон їхнього дозрівання, коли ціни на них найнижчі, а також робити запаси сезонних продуктів на зиму, заморожуючи або консервуючи їх.
Раніше ми розповідали про найвідоміших виробників соняшникової олії в Україні та їхні торгові марки.