Масленица — один из самых древних и веселых праздников, который символизирует проводы зимы и встречу весны. В 2025 году Масленичная неделя приходится на 24 февраля — 2 марта, и главным блюдом этого периода, безусловно, станут блины. Они олицетворяют солнце — круглые, румяные и теплые, а их выпекание является древней традицией, сохраняющейся веками.
Но сколько будет стоить приготовление блинов в этом году? Стоит ли их готовить самостоятельно или выгоднее купить готовые? Эксперты GoToShop провели детальный анализ, подсчитали все расходы и знают ответы на эти вопросы.
Сравнение стоимости в разных торговых сетях
Чтобы приготовить вкусные блины с нежной творожной начинкой, нам понадобятся:
250 г муки
500 мл молока 2,5%
4 яйца
60 мл подсолнечного масла
30 г сахара
350 г творога 9% (1 упаковка)
С помощью сервиса GoToShop мы проанализировали стоимость этого продуктового набора в разных супермаркетах:
Сильпо — 126,80 грн
FOZZY — 139,02 грн
АТБ — 149,55 грн
Novus — 136,18 грн
Ашан — 142,84 грн
Средняя стоимость продуктов для приготовления блинов в Киеве составляет 138,88 грн. Самый дешевый вариант — в Сильпо, тогда как дороже всего обойдется набор в АТБ, что удивительно, учитывая позиционирование этой сети как Discount.
Выход готовых блинов с творогом по этому рецепту составляет 1200–1250 г, и если рассчитать стоимость на 100 г, получим:
Сильпо — 10,10 грн
Novus — 10,90 грн
FOZZY — 11,10 грн
Ашан — 11,40 грн
АТБ — 12,00 грн
Почему цены отличаются?
Наибольшая разница в стоимости связана с ценами на творог: в Сильпо он стоит 73,99 грн за 350 г, а в АТБ уже 94,30 грн (разница 27%). Также наблюдается вариативность в стоимости яиц — самые дешевые в FOZZZY (17,60 грн), самые дорогие — в АТБ (22,36 грн).
Вас также может заинтересовать:
Обзор кисломолочного сыра разных производителей
Органические молочные продукты как тренд сегодняшнего дня
Прогноз будущей стоимости
Учитывая общую тенденцию рынка и рост цен на продукты, можно смело утверждать, что уже через неделю стоимость этого продуктового набора возрастет. Особенно это касается молочных продуктов и яиц, цены на которые обычно повышаются перед праздниками. Поэтому, если вы планируете готовить блины дома, стоит покупать ингредиенты заранее, чтобы избежать переплаты.
Альтернативные готовые решения
Для тех, кто не хочет готовить блины самостоятельно, есть готовые варианты:
Замороженные блины «Левада» со сладким творогом (310 г) — от 52,99 до 56,99 грн в зависимости от супермаркета;
Замороженные блины с творогом от «Гали Балуваной» (500 г) — 117,50 грн;
Готовые блины с творогом и медом в ресторане «Mlinci-Molodci» (240 г) — 80,75 грн (акционная цена, полная — 95,00 грн).
Сравнение стоимости готовых блинов
Если рассчитать стоимость на 100 г, получим:
«Левада» — 17,10 -18,40 грн
«Галя Балувана» — 23,50 грн
«Mlinci-Molodci» — 33,60 грн
Итак, домашнее приготовление блинов является более выгодным вариантом, даже в самом дорогом случае. Но если учесть время и усилия на приготовление, то покупка готовой продукции может стать удобной альтернативой, особенно, если обратить внимание на акционные предложения на блины в украинских супермаркетах.
Ранее мы рассказывали о разнообразных способах продлить свежесть молока, от правильного хранения в холодильнике до замораживания и кипячения.